Men├╝art - Salate

Champipnonsalat
Aufwand: gering -  Dauer: 15 Minuten - Aufrufe 561 verfasst von: chris123 am: 30.11.2003

Zutaten:

300g feste Champignons
Salatsauce:
1 kleines P├Ąckchen Frischk├Ąse
200g Sahne
Salz
Pfeffer
3 EL Schnittlauchr├Âllchen
2 EL frischer Estragon, gehackt
255kcal/1065kj pro person

Zubereitung:

Champignons putzen, in Scheiben schneiden, auf einer Platte schuppenartig anrichten.
Frischk├Ąse mit einer Gabel zerdr├╝cken, mit den ├╝brigen zutaten gut verr├╝hren, ├╝ber die Pilze gie├čen



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4.12.2003
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