Katalog - Backwaren & S├╝├čes

Express-Quark-Brot
Aufwand: gering -  Dauer: 40 Minuten - Aufrufe 982 verfasst von: Rot-Tigerchen am: 15.12.2003

Zutaten:

150 g Quark
3 EL Milch
6 EL ├ľl
1 TL Salz
300 g Weizenmehl
1 Pk. Backpulver
Fett f├╝r die Form

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Sch├╝ssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten (sollte er etwas kr├╝meln, ruhig noch ein wenig Milch hinzugeben, bis der Teig ÔÇ×elastischÔÇť ist). Dann eine Kastenform (20 cm) ausfetten und den Teig hinein geben.


Alles bei 210 ┬░C (Umluft ca. 190 ┬░C) ca. 30 Minuten backen.



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4.12.2003
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