Men├╝art - Suppen

Tomatensuppe mit Schu├č
Aufwand: gering -  Dauer: 25 Minuten - Aufrufe 533 verfasst von: Tomcat am: 25.11.2003

Zutaten:

1/2 Liter Tomatensaft
1/2 Liter Fleischbr├╝he
6-8 gr├╝ne Oliven
1/2 Teel. Paprikapulver
Tabasco
1 Prise Majoran
1 Prise Rosmarin
1 Prise Thymian
Salz
Pfeffer
40 g Wei├čbrot
3 E├čl. ├ľl
4 E├čl. Weinbrand

Zubereitung:

Den Tomatensaft und die Br├╝he in einen Topf geben und erhitzen.
Die Oliven kleinschneiden und hinzugeben.
Mit den Kr├Ąuter w├╝rzen.
Das Wei├čbrot in W├╝rfel schneiden und im ├ľl anr├Âsten.
Das Brot auf den Suppentellern verteilen und mit hei├čem Weinbrand ├╝bergie├čen.
Dann die hei├če Suppe auff├╝llen.



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4.12.2003
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