Men├╝art - Beilagen

Linsen-Bratlinge
Aufwand: gering -  Dauer: 5 Minuten - Aufrufe 586 verfasst von: punkroch am: 11.12.2003

Zutaten:

Zutaten f├╝r 4 Personen:

150 gr Linsen
3/4 l Wasser
etwas Gem├╝sebr├╝he
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 E├čl.├ľl
130 gr feine Haferflocken
1 Ei
3 E├čl Haselnu├čmus
Saft einer 1/2 Zitrone
1 Tl Honig
2 Tl Jodsalz
1 Messerspitze Piment
Basilikum ,Petersilie
├ľl zum Braten

Zubereitung:

Die Linsen ├╝ber Nacht einweichen, dann in der Gem├╝sebr├╝he 45 Min.garen.
Evtl. etwas Fl├╝ssigkeit hinzugeben. Zwiebeln und Knoblauch sch├Ąlen und fein w├╝rfeln. Im hei├čen ├ľl glasig
d├╝nsten. Mit den restlichen Zutaten verkneten.6-8cm gro├če Bratlinge formen und im hei├čen ├ľl von beiden Seiten braten.



Benutzer:
Kennwort:


4.12.2003
Start von dein-rezept.de