Backwaren & S├╝├čes - Kuchen

Zimtkuchen vom Blech
Aufwand: gering -  Dauer: 5 Minuten - Aufrufe 823 verfasst von: Starletty am: 04.12.2003

Zutaten:

5 Eier
320 g Zucker
400 g Mehl
1 Paket Backpulver
knapp ┬╝ l Milch
Zimt
Zucker
Butter

Zubereitung:

Die Eier mit der Milch dickschaumig schlagen, danach vorsichtig die anderen Zutaten hinzuf├╝gen.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und glatt streichen.
Im (vorgeheizten) Backofen bei 200┬░ etwa 20 min backen.
In der Zwischenzeit die Butter erw├Ąrmen, diese sp├Ąter ├╝ber den fertigen, noch hei├čen Kuchen geben und verstreichen.
Zucker und Zimt vermischen und anschlie├čend ├╝ber den (hoffentlich immer noch hei├čen) Kuchen streuen.



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4.12.2003
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