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Käse-Nuss-Bagel mit Birnen
Aufwand: gering -  Dauer: 20 Minuten - Aufrufe 548 verfasst von: Fubu am: 26.11.2003

Zutaten:

2 reife Birnen
160 g Frischkäse
4 TL gemahlene Waln√ľsse
4 Bagels
einige Blätter Zitronenmelisse

Zubereitung:

Die Birnen waschen, halbieren, das Kerngeh√§use entfernen und die Birnen in feine Scheiben schneiden. In einer K√ľchenmaschine den Frischk√§se mit den Waln√ľssen verr√ľhren. Jeden Bagel in zwei H√§lften aufschneiden. Die Bagelh√§lften im Toaster oder im Backofen kurz aufbacken.
Die Bagel-Unterseiten mit dem Nuss-K√§se bestreichen, die Birnenscheiben darauf legen. Die Zitronenmelissebl√§ttchen waschen, mit K√ľchenpapier trocken tupfen und darauf geben. Mit den Bagel-Oberseiten abdecken.



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4.12.2003
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