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Eiersalat-Bagel
Aufwand: gering -  Dauer: 15 Minuten - Aufrufe 593 verfasst von: Fubu am: 26.11.2003

Zutaten:

4 Bagels
4 hart gekochte Eier
6 EL leichte Salatmayonnaise
┬╝ TL Paprikapulver
2 Fleischtomaten
4 Gew├╝rzgurken

Zubereitung:

Bagels halbieren. Eier sch├Ąlen, in kleine St├╝cke schneiden und in eine Sch├╝ssel geben.
Salatmayonnaise und Paprikapulver hinzuf├╝gen und alles gut verr├╝hren. Jede Bagelh├Ąlfte mit Eiersalat bestreichen.
Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Gew├╝rzgurken abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Scheiben auf die Bagelh├Ąlften legen.



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4.12.2003
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