Spezielles - Geheimrezepte

After-Eight Creme
Aufwand: gering -  Dauer: 15 Minuten - Aufrufe 681 verfasst von: Jana am: 25.11.2003

Zutaten:

100 g Schokolade (After-Eight)
200 g Schlagsahne
1 Pkt. Sahnesteif
250 g Sahnequark
Minze - Bl├Ąttchen

Zubereitung:

Sahne erw├Ąrmen. 4 Schokot├Ąfelchen aufheben(zum Verzieren). Restliche T├Ąfelchen in der Sahne unter R├╝hren und schmelzen. In eine Sch├╝ssel gie├čen und ├╝ber Nacht in den K├╝hlschrank stellen.Mit dem Handr├╝hrer cremig aufschlagen, dabei Sahnesteif einrieseln lassen. Quark cremig r├╝hren und unter die Pfefferminzcreme ziehen. Creme entweder in eine gro├če Sch├╝ssel oder Portionssch├Ąlchen f├╝llen und mit den geteilten Schokot├Ąfelchen verzieren. Bis zum Servieren kalt stellen.



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4.12.2003
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